כאשר משפיעים טבעוניים מפסיקים להיות טבעונים, התגובה החוזרת יכולה להיות אכזרית

העוקבים שלה לא היו אוהדים. עליך לשנות את שמך. ליוונה, הגיבה אחת. אתה מבקש מאחרים להקפיד על דיאטה שכמעט הרגה אותך ... וואו פשוט וואו !! אמר אחר. אחרים הטיחו את קטע התגובות בפוסטים שלה באינסטגרם עם זרם אימוג'י דגים בלתי פוסק.

מנדוזה היה רק ​​מקרה אחד במגמת תום לב של משפיעים טבעוניים שמוותרים על האמונה. בנובמבר 2018, אתלט טבעוני צוות שיף הודה בסרטון כי הוא אכל ביצים וסלמון, ופרש ממותג הבגדים הטבעוני שלו תוך כדי. בינואר 2019, בוני רבקה ו סטלה ריי שניהם פרסמו סרטונים שהודיעו על עזיבתם לאכול צמחי לחלוטין. בערך באותה תקופה עם ההודעה של Rawvana & Alyse Parker של Raw Alignment פרץ חדשות דומות . קהילת היוטיוב הטבעונית מתפוררת, The Daily Beast מוּצהָר במרץ.

זה לא עצר שם. באפריל, בלוגר האוכל הוותיק וטבעוני מינימליסט בייקר אמר 1.6 מיליון העוקבים שלה באינסטגרם שהאתר יתחיל לכלול כמה מתכונים המשתמשים במוצרים מן החי, שכן מייסדה דנה שולץ אימצה דיאטה אוכלי מכל מטעמי בריאות. באותו חודש השחקנית אן הת'אווי גילה היא שברה את הטבעונות שלה עם סלמון איסלנדי, והמוח [שלה] הרגיש כמו מחשב מחדש. בחודש מאי, הבלוגרית הטבעונית הפינית וירפי מיקונן אמר הדיילי מייל שהיא אוכלת כעת חמאה, בשר וגבינת עיזים לאחר שגילתה שהתזונה נטולת הדגן, ללא גרגרים, על בסיס צמחי נותנת לה רמות הורמונים בגיל המעבר.

ומנדוזה לא היה היחיד שקיבל הערות שנאה וזעקות צביעות לאחר שנחשף בגלל העז לאכול בשר. פרשנים, כמו גם יוטיוברים טבעוניים אחרים, רצו לגנות את כל הבלוגרים הללו על סטייתם מאמונותיהם.

כמובן, טבעונים רבים בריאים לחלוטין. רוב האנשים הבריאים צריכים להיות מסוגלים להסתגל לתזונה של כל הצמחים, אומרת מריון נסטלה, תזונאית, פרופסור וסופר זוכה פרס ג'יימס בירד. היא שמה דגש על אכילת מגוון מקורות מזון מהצומח, צריכת מספיק קלוריות לשמירה על משקל תקין, ומציאת מקור טוב של ויטמין B12.

אך סמנתה אלקריף, מטפלת ומאמנת בריאות הוליסטית, אומרת שחשוב גם לטבעונים לעקוב אחר רמות החלבון והברזל שלהם, ולצרוך כמות מספקת של חומצות שומן אומגה 3. על פי NHS , מחסור ב- B12 וברזל עלול לגרום לבעיות זיכרון, סחרחורת ועייפות. כאשר ערקו מהתזונה הצמחית שלהם, טענו הבלוגרים והמשפיעים הללו במגוון בעיות בריאותיות שהופיעו כמו אובדן תקופות; בעיות עור, כמו פריחות ואקנה; ערפל מוחי ואובדן זיכרון; ובעיות עיכול.

כל אחד יכול למצוא את עצמו עמוק מדי עם תוכנית דיאטה, אך המשפיעים נוטים להיות תחת לחץ ספציפי יותר מכיוון שהעקבות הגדולות שלהם (והספונסרים) מצפות למותג עקבי בכל הנוגע לאישיותו ולפוסטים שלו. א אַפּוֹטרוֹפּוֹס משפיעים מצאו שרבים חשו שהם קשורים לזהות סטטית ולא אותנטית, שגבתה מחיר פסיכולוגי. כמה משפיעים אפילו שכרו מאמני חיים כדי לעזור להם להתמודד עם הלחץ שהם חשים לרצות ולהגדיל את המעקב שלהם ברשת. כאשר מה שאתם צורכים בחיי היום יום שלכם הוא הבסיס לזהות זו, ההשלכות יכולות להיות לא רק פסיכולוגיות.

דרך ה אַפּוֹטרוֹפּוֹס נקרא טבעונות תופעה לאומית בשנה שעברה, 2018 סקר גאלופ מראה שכמות הצמחונים והטבעונים באמריקה נשארה פחות או יותר בעשרים השנים האחרונות. עם זאת, הנתונים הראו כי מכירות המצרכים הצמחיים היו מוּגדָל , המצביע על התעניינות גוברת באכילה בריאה ובסביבה, בתוספת גישה גדולה יותר לתחליפים צמחיים לבשר ולמוצרי חלב כפי שנראה בהצלחה של חברות סטארט-אפ כמו Beyond Meat and Impossible Foods. למעשה, נתונים אחרונים מעיד על אוכלי כל שקונים את ההמבורגרים נטולי הבשר של אותן חברות יותר מאשר צמחונים וטבעונים.

ייתכן שאנשי מקצוע לא ממליצים על דיאטות מגבילות מגבילות, אך דרכי אכילה אופנתיות יכולות להיות מספוא למשפיע. וולף אומר כי המבנה המרכזי של האינסטגרם מוביל לעיתים קרובות משפיעים להפוך דיאטות מבוססות תוויות לחלק מהמותג שלהם. אחרי הכל, קל יותר לחפש בתזונה טבעונית או גולמית מאשר מאוזנת עם הרבה פירות וירקות.

רבים מאנשים אלה חיו על דיאטות הרבה יותר מגבילות מאשר פשוט לחתוך מוצרים מן החי, מציינת סופרת האוכל והמשקאות הטבעונית אלישיה קנדי. מגבלות אלה נבנו לכישלון. אני יודע, כי פעם הייתי מסוג הטבעונים שאכלו בעיקר גלם וללא גלוטן, כי חשבתי שזה 'נכון'. זה לא בר קיימא - ברמה האישית או האקולוגית, האחרון במיוחד לדיאטות גולמיות.

בעוד שחלק ניכר מהביקורת מצד חסידיהם נובעת מחשיבה מיליטנטית כלפי טבעונות, משפיעים רבים נתקלו בתגובת נגד בגלל שהם (אולי בצביעות) קידמו ומכרו תכשירי ניקוי, ספרי בישול ותכניות אימון שנראו סותרים את הדיאטות החדשות שלהם. אכן, בה סרטון הסבר , מנדוזה מתאר אכילה א דיאטה טבעונית גולמית , עושה ניקוי מיץ, ואפילו יוצא לצום מים של 25 יום. טבעונים לשעבר אחרים, כמו Raw Alignment ו- Shieff, קידמו גם טיהורים וצומות שונים (כולל, במקרה של שיף, שתיית שתן משלו), בעוד אנשים כמו רבקה ניסו לחתוך את כל השמן והשומן. כמה טבעונים לשעבר, כמו רבקה ומנדוזה, אומרים כי הרופאים אמרו להם לאכול מוצרים מן החי, אך התעלמו שוב ושוב מעצה זו עד שבעיות הבריאות שלהם גרמו להם לייאוש.

אני פשוט צילמתי, היא אומרת. הייתי כמו, אני לא יכול לאכול כלום, אני לא נהנה מהזמן שלי, אני לא עושה את כל הדברים שאני רוצה לעשות. כשחזרה לקליפורניה, היא עברה לתזונה מאוזנת של מאכלים מלאים שהרגישו יותר כמו הדרך המילולית בין החווה לשולחן שאכלה בגדולה במיין. היא מוצאת את מרבית המזונות במשחק הוגן כעת, אך עדיין נמנעת מסויה ומחלב בגלל אלרגיות.

המשפיעים בדרך כלל זוכים למעקב אחר נותני חסות לשידור גרסת אוסף מושכת של חיי היומיום שלהם לאינטרנט. ככל שהעקבות שלהם הולכות וגדלות, כך הם מרגישים לחוצים לבצע באופן קבוע אורחות חיים מסוימים ולשלב את הטרנדים האחרונים - מגבילים ככל שיהיו - כדי להישאר רלוונטיים וייחודיים. כפי שכתבה אמנדה מול אוֹכֵל המשפיעים ... צריכים למצוא דרך לתת לקהל את מה שאנחנו רוצים ולגרום לו להיראות אפשרי, שכולל הקרנת אורח חיים שלא יכול להתקיים.

הרגשות הנפוצים ביותר שהגיבו פרשנים אלו היו אכזבה וכעס, כמו גם ההודעה כי כעת הם ביטלו את המעקב או ביטלו את הרישום לערוצי היוטיוב של משפיעים אלה או מדפי האינסטגרם. לפעולות מסוג זה יכולה להיות השפעה מוחשית, מכיוון שמשפיעים תלויים בשמירת המעקב שלהם כדי להישאר מושכים למותגים, למכור מוצרים ולהרוויח כסף באמצעות שיטות כמו מונטיזציה של סרטוני יוטיוב , שניתן להשיג רק על ידי התחלת (ושמירה) על צפייה בולטת.

זה לא רק מגיבים; יוטיוברים עמיתים טבעוניים לעיתים קרובות יוצרים סרטונים על אחרים בקהילה שלהם, ורבים מהטבעונים לשעבר מצאו עצמם יעדים לסרטוני תגובה ביקורתיים גישוש מאות אלפים של נופים .

סנט פיטר אומר שהיא איבדה כמה אלפי עוקבים לאחר שפרסמה את הידיעה שהיא משנה את הדיאטה שלה. אבל היא לא קיבלה רק ויטריול. הייתי אומר באופן גורף שהמשוב שאני מקבל עכשיו הוא שאנשים דומים, & apos; אלוהים אדירים, אני כל כך שמחה ששמת את זה [אתה כבר לא טבעוני], כבר 10 אמרתי לאנשים שאני טבעוני שנים אבל באמת בארבע או חמש האחרונות האחרונות אני כולל מוצרים מן החי ואני מפחד מכדי לספר לאנשים, & apos; אומר פטרוס הקדוש.

יש המון אנשים עם מעקב גדול באינטרנט שמעולם לא היו טבעוניים, אך עדיין מקדמים תזונה בריאה וצמחית, כמו עלי מרטין מ- תן לי תנור , לינדזי פרידמן של אגוז האורן הקלוי , ושל וולף קייל אותי אולי . חומוס וגבינה טבעונית מופיעים ברשת התמונות שלהם לצד דגים, ביצים ואפילו בשר. באופן רשמי, דרך אכילה זו מכונה פלקסיטריזם. ה ניו יורק פוסט דיווח בשנה שעברה שליש מהאמריקנים אוכלים כך, וביולי, אוכל ויין ציין כי מחקרים שנערכו לאחרונה הגיעו למסקנה שהגמישות היא כבר לא בחירה באורח חיים נישה אלא תכונה בולטת בתרבות המזון הרגילה.

וולף בכוונה אינה מתייגת את האופן שבו היא אוכלת - היא אומרת שכשקראה לעצמה צמחית, היא קיבלה תגובה חוזרת ובלבול בכל פעם שתפרסם מנה לא טבעונית. עם זאת, היא מציינת כי גישות חדשות יותר כמו אכילה אינטואיטיבית סייעו לפרסם דרכי אכילה ברשתות החברתיות שעדיין בריאות, אך ללא תוויות.

אמנם הטבעונות לא הייתה סגנון התזונה המתאים לי, אבל זה איפשר לי לעבוד כדי להגיע לסגנון התזונה הנכון הזה. ואני חושב שזה בסדר, מוסיף סנט פיטר. אני לא חושב שמישהו צריך למכור משהו בתור & apos; זו התשובה. & Apos; כי הכל שטויות.

'עלינו להתחיל לעשות הרבה יותר מ- & apos; נסה את זה, אם זה עובד בשבילך, נהדר. אם לא, גם נהדר. נסה משהו חדש. & Apos;

נראה שמנטליות זו צוברת כוח. ב- 24 ביולי פרסמה אותה יובנה מנדוזה סרטון ראשון בחודשים, שכותרתו להתראות רוואנה. בעמידה על חוף שטוף שמש, מנדוזה מגחך אומר למצלמה שהיא מתחילה משהו חדש.

הזמן לימד אותי כל כך הרבה, היא אומרת. למדתי להקשיב לגופי ולקבל את ההחלטות המתאימות לי ולבריאותי. אני לא כאן כדי להגיד לך מה לעשות.

מלבד קומץ מבקרים, רוב התגובות קיבלו את גבה בברכה - שום אימוג'י דגים לא נראה באופק.